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Restaurant & breakfast
Le coin des saveurs
Hôtel en demi-pension à Bormio : notre montagne dans votre assiette.
Savourez les plats de la Valtellina, laissez-vous surprendre par de nouvelles saveurs, grâce à l'énergie particulière que l'on respire ici et qui les rend uniques !
Dans notre hôtel avec demi-pension à Bormio, nous vous proposons de découvrir des plats qui allient les saveurs de la Valtellina à une touche de créativité et d'influences internationales.
Au Miramonti Park Hôtel, nous utilisons des ingrédients du terroir, traités dans le respect des matières premières et avec le souci du détail.
Si vous ne les avez jamais goûtés, vous pourrez déguster ici les Pizzoccheri, le plat emblématique de la Valtellina. Il s'agit de pâtes à la farine de sarrasin, cuites avec des pommes de terre, du chou et assaisonnées avec beaucoup de beurre d'alpage, de fromage Casera DOP et d'ail.
Au Miramonti Park Hôtel, nous utilisons des ingrédients du terroir, traités dans le respect des matières premières et avec le souci du détail.
Si vous ne les avez jamais goûtés, vous pourrez déguster ici les Pizzoccheri, le plat emblématique de la Valtellina. Il s'agit de pâtes à la farine de sarrasin, cuites avec des pommes de terre, du chou et assaisonnées avec beaucoup de beurre d'alpage, de fromage Casera DOP et d'ail.
Et, à la fin de votre repas, savourez la Bisciola, un dessert traditionnel de la Valtellina, semblable au panettone.
Ce dessert est garni de fruits secs tels que des noix, des figues séchées et des raisins secs, et souvent sucré avec du miel local !
Au restaurant du Miramonti Park Hôtel, nous offrons un menu à 4 plats, avec de nouvelles propositions tous les jours.
Vous trouverez toujours des plats typiques de la Valtellina, mais aussi des plats végétariens, sans gluten et sans lactose.
Accompagnez votre plat d'un bon verre de vin : à l'hôtel, la plupart des vins sont des vins fins provenant des vignobles de la Valtellina.
Ce dessert est garni de fruits secs tels que des noix, des figues séchées et des raisins secs, et souvent sucré avec du miel local !
Au restaurant du Miramonti Park Hôtel, nous offrons un menu à 4 plats, avec de nouvelles propositions tous les jours.
Vous trouverez toujours des plats typiques de la Valtellina, mais aussi des plats végétariens, sans gluten et sans lactose.
Accompagnez votre plat d'un bon verre de vin : à l'hôtel, la plupart des vins sont des vins fins provenant des vignobles de la Valtellina.
Avec un tel petit-déjeuner, l'énergie est assurée !
Commencez votre journée à Bormio en dégustant des plats typiques de la Valtellina.
Le matin, asseyez-vous à table et laissez-nous vous servir nos spécialités.
Si vous aimez le salé, nous vous proposons un large choix de charcuteries et de fromages d'alpage locaux.
Et puis des œufs, cuits comme vous les aimez.
Laissez-vous séduire par nos pâtisseries : un régal pour les yeux puis pour le palais.
Chaque tentation sera un plaisir sans remords !
Le Bio corner vous propose des douceurs créées à partir d'ingrédients de qualité, pour que l'amour et le respect du terroir se retrouvent aussi sur la table. Le show cooking vous ravira avec des propositions belles à voir et excellentes à manger.
De plus, notre petit-déjeuner est idéal si vous aimez le sport, car il vous apporte l'énergie et la force dont vous avez besoin !
Le matin, asseyez-vous à table et laissez-nous vous servir nos spécialités.
Si vous aimez le salé, nous vous proposons un large choix de charcuteries et de fromages d'alpage locaux.
Et puis des œufs, cuits comme vous les aimez.
Laissez-vous séduire par nos pâtisseries : un régal pour les yeux puis pour le palais.
Chaque tentation sera un plaisir sans remords !
Le Bio corner vous propose des douceurs créées à partir d'ingrédients de qualité, pour que l'amour et le respect du terroir se retrouvent aussi sur la table. Le show cooking vous ravira avec des propositions belles à voir et excellentes à manger.
De plus, notre petit-déjeuner est idéal si vous aimez le sport, car il vous apporte l'énergie et la force dont vous avez besoin !
